17:39
18:32

Arvit: 19:15

Shajarit: 9:00

Minja: 18:15

Ensalada de Huevo

Shuly Mendelson

יי סאַלאַט

Ay salat

Cuenta el Midrash que el "Man" que comía Bnei Israel en el desierto, tenía todos los sabores menos el de cebolla y huevo, entonces para completar los ricos sabores de la comida de shabat y que no falte ninguno, se acostumbra comer huevo y cebolla juntos en una rica ensalada.

Hasta la década de 1980, a este plato también se le llamaba "huevos judíos".

Ingredientes:

  • Huevo duro.
  • Cebolla de rabo.
  • Sal
  • Mayonesa o aceite de oliva.
  • Pimienta

Método de preparación

Se pica el huevo.

Se pica muy bien la cebolla.

Se mezclan con todos los ingredientes.

Kehila Ashkenazi, A.C. Todos los derechos reservados.
Hoy por ti, mañana también. La Kehile
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